GLUCOSIO DISIDRATATO PER GELATI E DOLCI 1 KG
Glucosio in polvere di altissima qualità. Sciroppo di glucosio depurato e disidratato ottenuto mediante idrolisi dell’amido. È una polvere da bianca a giallina con un gusto moderatamente dolce ed un odore tipico.Conservare in un luogo fresco e asciutto. Ottimo anche in pasticceria.
Caratteristiche
- anti congelante
- utlizzato per dolci e gelati
- prodotto professionale
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